Koláčky od Aničky,
Radlická 664/26,
150 00 Praha 5 - Smíchov


Navštivte nás též na
www.kolacky-kvalitne.cz
Tradiční, převalované koláčky z Kyjovska
dle více než 50 let staré receptury

Tradice a zvyky

 

Není snad rozšířenějšího zvyku jako je pečení svatebních koláčků.

 

Svatebních koláčků je spousta a pečení svatebních koláčků má svoje určená pravidla, která se také liší kraj od kraje.

 

Jedna pověra říká, že pokud nevěsta při pečení pomáhá, přináší to nouzy do manželství, a novomanželé budou mít uplakané děti. V jiných krajích se traduje, že by nevěsta u pečení být měla, aby tak prokázala ženichovi, že je dobrou hospodyní. Plodné manželství si pak nevěsta zajistí tak, že za sebe hodí kousek těsta.

 

Většinou se svatební koláče pečou asi dva až tři dny před svatbou a přidávají se k výslužkám, aby každý mohl ochutnat. Existují ještě koláčky – říká se jim zvací. Ty se pečou asi tři týdny před svatbou a rozvážejí se těm, které chceme pozvat ke svatebnímu stolu. Jsou také koláčky rohové, ty si ochutnávají družičky, které se chtějí vdát...v některých krajích je též zvykem péct  kulatý koláč do kterého se vybírají od svatebních hostů peníze, které pomohou mladým novomanželům do začátku.

 

V dnešní době si můžeme svatební koláče objednat u nějaké renomované firmy nebo v cukrárně, jsou ale i soukromníci, kteří se pečením právě těchto koláčků zabývají. Většinou se však zapojí celá rodina – hlavně maka nevěsty, její tety, babičky, sestry a všichni si u pečení popovídají nejen o chystané svatbě. Popřejí nevěstě a ženichovi mnoho štěstí a zapečou do koláčků svoje přání, aby se snoubencům a později manželům dařilo vždy dobře a měli spolu šťastný a spokojený život.


Koláčky od Aničky, Praha, tel: 732 382 996, E-mail: praha@kolacky-od-anicky.cz
Koláčky od Aničky s.r.o. IČ: 03278778; sídlo firmy: Žadovice 136, 696 49; podnikatel je zapsán do obchodního rejstříku; Praha: 732 382 996; Brno: 604 524 784
živnost Pavel Ryba; IČ: 04823036; sídlo: Žadovice 136, 696 49; podnikatel je zapsán do živnostenského rejstříku; Praha: 732 382 996; Brno: 604 524 784